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preparazione
Sminuzzare
finemente i biscotti e mescolare il trito con il burro fuso.
Con il composto ottenuto, creare lo strato base della cheesecake
in una teglia.
Successivamente, montare la panna e unirla al philadelphia fino
ad ottenere un impasto cremos, liscio o e omogeneo. Spalmare
uniformemente fino a completare il secondo strato. Concludere
spalmando in superficie la marmellata. Ultimati gli strati,
riporre per qualche ora in frigorifero.
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