Tagliolini alla marinara

ingredienti

- 500 gr di tagliolini all'uovo
- 500 gr di cozze nere
- 500 gr di vongole
- 500 gr di gamberetti
- 3 calamari
- 4 pomodorini
- un cucchiaio di passato di pom.
- olio extravergine d'oliva
- un bicchiere di vino bianco secco
- aglio
- prezzemolo tritato
- sale e pepe q.b.

preparazione

Lavare e pulire accuratamente i frutti di mare. Tagliare a pezzetti i calamari. Imbiondire l'aglio con l'olio e quindi soffriggere i frutti di mare sfumarti con un pò
di vino bianco.
Aggiungere un cucchiaio di salsa di pomodoro, i pomodorini a pezzetti, sale, pepe e prezzemolo tritato. Ultimare la cottura per 10 minuti.
Intanto, in una padella portare l'acqua, leggermente salata, ad ebollizione e cucinare i tagliolini. Scolare e mescolare la pasta con i frutti di mare.
Condirla con una manciata di prezzemolo e servire.