Antipasto di bresaola, rucola e grana

ingredienti 2 pers

- 140 gr di bresaola;
- 1 mazzetto di rucola;
- 30 gr di grana padano;
- 1 limone;
- olio extravergine d'oliva;
- pepe q.b.

preparazione

Sistemare le fettine di bresaola su un piatto e condire con un pò di succo di
limone, un filo d'olio extravergine d'oliva e un po' di pepe.
Distribuire sopra la rucola ed il grana a scaglie. Condire, ancora, con pochissimo olio, succo di limone ed una manciata di pepe. Servire.